StatistikaStatistika Facebook GroupFacebook Group Steam GroupSteam Group CS 1.6 [p48]CS 1.6 [p48] Felna.ORG UploadFelna.ORG Upload Game Arena TS3Game Arena TS3
Serbian Street Forum



Share | 
 

 Ćufte alla Hasan-paša

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Ići dole 
AutorPoruka
Bleya
Admin


Broj poruka : 760
Poeni : 1578
Koliko njih me postuje : 5
Datum upisa : 08.05.2010

PočaljiNaslov: Ćufte alla Hasan-paša   2010-06-06, 05:36

Ćufte alla Hasan-paša


Sastojci za 4 osobe
500 g mljevene junetine
sol
2 kasike mlijeka
3 kasike ulja
3-4 krumpira
1 kasika Vegete
1 glavica luka
2 jajeta
2 kriške hljeba
biber
Priprema

1. Hljeb bez korice namočite u vodi pa ocijedite. Mesu dodajte hl**** nasjeckani luk, jaja, Vegetu i biber pa sve dobro promiješajte.
2. Od smjese oblikujte kuglice veličine jajeta (ćufte) pa ih stisnite kako biste u sredini dobili udubljenje za nadjev.
3. Pripremljene ćufte stavite na nauljen pleh, prelijte s 2 kašike ulja i pecite 20-25 minuta u pećnici zagrijanoj na 190°C.
4. Krompir skuhajte u ljusci, ogulite, izgnječite vilicom, dodajte mlijeko i sol te izmiješajte u fini pire.
5. Ćufte izvadite iz pećnice, napunite ih pireom od krumpira i zapecite još 4-5 minuta.

Posluživanje

Ćufte poslužite tople sa zelenom salatom.
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika http://serbian-street.guildealliance.com
 
Ćufte alla Hasan-paša
Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Nazad na vrh 
Strana 1 od 1

Dozvole ovog foruma:Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Serbian Street Forum :: » Kanta :: Zabava :: Kulinarstvo-
Skoči na: